Vegetarische en glutenvrije quinoa pasta

Om zelf pasta te maken heb je niet veel bijzonders nodig, behalve dat een pasta machine erg handig is. Verder is verse pasta maken een stuk makkelijker dan de meeste mensen denken, het… Lees verder

Pilav van quinoa

Pilav is een gerecht uit het Midden-Oosten, bestaande uit een graansoort (meestal rijst) wat eerst wordt gefruit in olie en vervolgens eventueel onder toevoegen van bouillon gaar wordt gesmoord, afhankelijk van de landstreek met bepaalde kruiden, groenten, peulvruchten en… Lees verder

Spicy groenten & quinoa laksa

Laksa van oorsprong een noedelsoep die heel populair is in Azië. Ìk heb de noedels vervangen door quinoa, wat een stuk voedzamer is en natuurlijk glutenvrij. Samen met de groenten een super gezond… Lees verder

Quinoa superfood granola

Quinoa opzich is natuurlijk al een superfood, maar wat nou als we er nog verschillende superfoods aan toevoegen tot een heerlijke granola die je elke dag kan eten? Een super gezonde start van… Lees verder

Quinoa burgers

Gezonde hamburgers, dat klinkt voor iedereen als muziek in de oren toch? Dit recept heb ik vandaag gemaakt en is mij hartstikke goed bevallen! Het was even knutselen voor de juiste verhoudingen, maar… Lees verder

Glutenvrije quinoa kokos repen

Nog een recept voor een heerlijk quinoa tussendoortje, een ontzettend verantwoord en verrassend lekker tussendoortje.Het is ook nog eens heel erg leuk om te maken en je hebt meteen een voorraad repen voor… Lees verder

Kaas en groenten quinoa hapjes

Je hebt ze misschien wel eens langs zien komen in de blogwereld, die kleine balletjes die als hapjes gebruikt worden. Je hebt ze in alle soorten en maten maar één ding is zeker:… Lees verder

Krokante quinoa kipvingers

Kipvingers zijn altijd populair, zowel voor kinderen als voor volwassenen. Om de kip een beetje extra voedingstoffen te geven doen we er een heerlijk krokant quinoa jasje omheen, jammie! Kook je veel met… Lees verder

Quinoa chocolade bonbons

Pure chocola (met mate) is gezond! Voor dit recept gebruik je gepofte quinoa, iets wat ik zelf erg lekker vind. Het is qua structuur een beetje te vergelijken met popcorn of rijstwafel en… Lees verder

Met quinoa gevulde paprika

Dit quinoa gerecht heeft heel veel goede voedingsstoffen en is ook nog eens heel erg lekker! Je kunt het zelf op smaak maken, aan de hand van hoe pittig je het lekker vindt.… Lees verder